Ensalada de camarón, mango y melón

Ingredientes: • 1/2 kg de camarones grandes cocidos y pelados • 1 melón de pulpa naranja • 1 melón de pulpa verde • 8 tomates cherry • 3 tazas de arúgula • 1 pepino en rodajas • Sal y pimienta Aderezo: • 2 cdas. de aceite de oliva • El jugo de limón • 1 […]

Paletas de Mango en Almíbar San Marcos

Ingredientes · 3 tazas de yogurt · Almíbar de 1 lata de Mangos San Marcos · Mango en Almíbar San Marcos Preparación 1. Mezcla el yogurt con el Almíbar. Añade el Mango San Marcos en trocitos. 2. Divide la mezcla en moldes para paletas. 3. Coloca un palito y congela por al menos tres horas […]

Mousse de Mango San Marcos

Ingredientes · 1 lata de Mangos en Almíbar San Marcos · 2 barras de queso crema de 190 gr c/u · ½ lata de crema de coco · 2 tazas de jugo de piña · 1 lata de leche condensada Preparación 1. Licua la pulpa del Mango en Almíbar San Marcos junto con el queso […]