Ensalada de atún con pasta

Ingredientes: • 225 g. de pasta de tornillo • 2 cdas. de aceite de oliva • 1 cebolla picada • 1 diente de ajo picado • 2 calabazas italianas en rodajas delgadas • 2 cditas. de azúcar • 2 cdas. de salsa pesto • 1 cda. de Vinagre Blanco San Marcos • 1 cda. de […]

Espagueti con Chipotle San Marcos

Ingredientes: · 
1 paquete de espagueti · 
1 1/2 tazas de nuez pelada · 
1 1/2 tazas de crema · 
1/2 taza de leche descremada · 
1/2 taza de queso crema · 
6 Chipotles Adobados San Marcos · 
1 taza de queso parmesano · 
1 diente de ajo · 
1/4 taza de agua · 
2 […]

Pasta a la Mexicana

Ingredientes · 1/4 de spaghetti · Salsa Chilpotle al gusto (SM) · Una taza de puré de tomate sazonado · 2 Cucharadas de ajo y cebolla picada · 1/4 de litro de crema agria · 150 gramos de queso parmesano rallado · Orégano y pimienta Preparación Cocer la pasta al dente. Freír la cebolla y […]