Ensalada de pez espada

Ingredientes: • 4 filetes de pez espada 150 g cada uno • 1 cdita. de aceite de oliva • 2 tazas de espinaca baby • 1 cda de perejil picado Salsa: • 1 naranja grande • 1/2 kg tomates picados en cubos • 4 cebollas cambray picadas finamente • 1 pimiento naranja picado en cuadros […]