Chimichangas al Chipotle San Marcos

Ingredientes · 4 jitomates · Chipotles Adobados San Marcos · ¼ de taza de agua · 1 diente de ajo · 2 cucharadas de aceite · 1 ½ cebollas, picadas · Jalapeños Picados San Marcos · 2 tazas de frijoles refritos · Sal, al gusto · 18 tortillas de harina chicas · 1 taza de […]

Enchiladas en salsa de Chipotle San Marcos

Ingredientes · 190 g de queso crema · 1 kg de jitomate · 1 pza. de cebolla chica picada finamente · 4 cdas. de aceite · ½ tza. de cilantro · 2 a 4 pzas. de Chiles Chipotles Adobados San Marcos (al gusto) · 2 cdas. de concentrado de pollo en polvo · 16 pzas. […]

Envueltos al Chipotle

Ingredientes: · 12 Tortillas · Salsa Chilpotle San Marcos al gusto · 350 gramos de puré de tomate sazonado · 1/4 de litro de crema agria. · Queso · Aceite Preparación: Refreír con un poco de aceite las salsas y el puré de tomate. Calentar las tortillas, pasarlas por la salsa y doblarlas en 4 […]