Guacamole Picante San Marcos

Las verduras para ensaladas no deben congelarse, porque el frío las cocina.
10 min. 2 porciones

Ingredientes

· 1 aguacate, pelado, sin hueso y picado
· 1 jitomate saladet, picado
· ½ cebolla morada, picada
· Chiles Serranos San Marcos picados, al gusto
· ½ cucharadita de sal
· ½ cucharadita de pimienta molida
· ½ cucharadita de ajo en polvo
· 1 cucharadita de salsa inglesa
· 6 hojas de cilantro, picadas
· 1 cucharada de jugo de limón

Preparación

1. Mezcla el aguacate, jitomate, cebolla, Chiles Serranos San Marcos, sal, pimienta, ajo en polvo, salsa inglesa, un poco del jugo de los Chiles Serranos y cilantro en un tazón.
Agrega el jugo de limón encima. Sirve inmediatamente.

*Si deseas guardarlo para uso posterior, coloca el hueso del aguacate dentro del guacamole,
cubre con plástico autoadherente y refrigera.