Mousse de Mango San Marcos

Para un par de gotas de limón, introduce una aguja por uno de sus extremos y exprime las gotas necesarias.
10 min 2 porciones

Ingredientes

· 1 lata de Mangos en Almíbar San Marcos
· 2 barras de queso crema de 190 gr c/u
· ½ lata de crema de coco
· 2 tazas de jugo de piña
· 1 lata de leche condensada

Preparación

1. Licua la pulpa del Mango en Almíbar San Marcos junto con el queso crema, crema de coco y jugo de piña. Continúa licuando y agrega poco a poco la leche condensada hasta tener el nivel de dulce deseado.
2. Vierte dentro de las cáscaras de mango y refrigera para servir frío.