Tacos de Pollo

El muslo de pollo es más rico en vitaminas A, B1 y B2 que la pechuga.
30 min 3 porciones

Ingredientes

· 10 Tortillas
· 350 gramos de pechuga de pollo cocida y picada
· Salsa Verde ó Pico de Gallo ó Salsa Chilpotle al gusto. (San Marcos)
· 1/4 de litro de crema agria
· Lechuga en tiras delgadas
· 200 gramos queso Mozzarella rallado

Preparación
Calentar las tortillas y rellenarlas con la pechuga sazonada con poca sal, enrollarlas y dorar en el horno a 200ºC durante 5 minutos. Colocarlos en un platón, cubrir con la lechuga, la crema y el queso rallado. Agregar salsa al gusto.